材料 雞蛋2個，
# N6 v$ `- ^' j( x0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳3根（切段），8 ?2 [0 q7 G/ ?) F4 m ? l( N
青豆、5.39.217.76' u; R" Q3 m% Q# K2 i- @
玉米粒、
. b% s: W/ s" z# vtvb now,tvbnow,bttvb滑子蘑、tvb now,tvbnow,bttvb6 Q% K9 i: Y5 k
金針菇各少許
2 p6 {3 j# Q9 P9 I( H, @, s公仔箱論壇7 `* q# f% ?: T$ O& B9 v
調味料 鹽1茶匙，
* z9 ?# y4 P3 U0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙，
4 H) D8 d. a9 g- a7 G5 R# T玉米粉水適量& {) q, P! G* a. N( K% k" p! V; E
公仔箱論壇& F* _" M; C* Q7 F* `; N
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
6 ~6 L z0 L F# q1 Q作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡9 D% X- C( F) \& ^9 [
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
' W' L0 J4 N1 W" I公仔箱論壇
; B3 v7 f8 a* J5 ]7 M# B2 n' q7 l, d* ktvb now,tvbnow,bttvb
3 i: o, p8 U5 B日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
| 