海南面食才簡單，但卻不失清香。
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1 L- z1 U; O! z/ ~材料（4-6人份）：公仔箱論壇6 o& n P2 {4 p% |
黃面條—— 600克/ k) J' K: H3 Z7 I$ s6 W" ^7 c
包菜 ——250克（切絲）
; [1 m; T6 A' Q) B3 u3 S3 m* d. ~ Q菜心 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb# M# @3 ?1 y% O( c# E( m
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb U1 |( |- l& i# S7 T
雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇2 L0 \4 c; a- B( P' Q/ G) a; {
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.76& N' R+ h3 X, [9 H8 q
小蘇東 ——100克（切花）) z& O% v6 U& l0 p+ L
蒜茸—— 2大匙
8 U1 X8 q3 ^% c$ H5 t公仔箱論壇雞湯—— 500毫升
$ t u+ _# T1 g7 l; d, [ P3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條（切絲）
# v! R: b8 }+ R! o9 q6 B% Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' t& T2 g4 {+ X" `蚝油—— 3大匙
" r7 W/ k2 j# \9 [8 L1 b' b生抽 ——1大匙5.39.217.76" `0 s' n) v3 R* I
黑醬油 ——2大匙5.39.217.762 i2 M9 t+ M9 p" S. P
麻油—— 1大匙
# ~+ q' b' ?" {. ^7 u: W! b. wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
5 o7 [ k: i4 S% Y4 S公仔箱論壇
5 L) U" r' |; h- E2 ?* o公仔箱論壇做法：9 |8 I+ E: g0 E7 j" {) p
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇7 ~1 e+ v$ x, @, A- Y$ o
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
( H2 H; U; v6 t/ }! }0 stvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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