[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' M) S; {4 ^; D2 K
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個. l& X& V0 r/ o: X. I5 t" [- q5 ^

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8 G9 `! T. a0 C4 w" _tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ q; t0 U% o* r# r8 i) N, D5 S5.39.217.761.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 5.39.217.765 t' l/ k$ E2 D7 Z8 Q

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7 W4 q) l9 J5 l* a8 m  l# L0 a/ C這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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