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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 T. s, L8 X4 X w' F
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8 T8 l4 x- ?/ u4 o. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖土司 3片
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蝦仁 300公克
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洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: V. a& F& B! t) s% D! c+ c
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/ D, {( @& o* L) x9 Y7 k% {2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
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1 a+ I' h; H5 K5 Z" O4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇6 ^) g6 _ h5 T& u$ ^$ e7 X/ A
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A.鹽 1/4茶匙
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/ P, j5 x% G6 H3 s& D' e C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉1大匙
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% m. q$ K. z6 P8 b% c2 d0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙9 F6 T5 V$ V: Z+ Q E: J% Z4 K
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' x1 t) L5 W$ \# z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙公仔箱論壇1 S( P k, {% X. s& E! d! I3 v c
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙2 Q# @1 \& B& h$ L
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9 g% ]0 w6 @( Q% ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙- ] c1 ?, q M7 [
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" L* [+ q7 a* P9 S; |# t4 H6 W鹽 1/4茶匙
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# n# s. d- S r2 E; ?4 F公仔箱論壇糖1/2茶匙' s$ y3 U3 g4 W# s7 m
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【做 法】3 m4 C8 B* I( j9 I3 F0 p
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' F0 m" N( ]
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3 S( g" w3 t3 F% E5.39.217.763.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。公仔箱論壇* L2 f5 J o( W5 D [& G
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" F& h) m! w' X8 q; B% R
$ c1 D! i6 T1 T* r* Q4 x4 g6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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