[西式食譜] 粟米燴意大利飯伴煙鴨肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ _( A8 D* }& |, G+ Z
熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升公仔箱論壇. n4 S: _6 R# ~6 g6 e3 H- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 V- Q; Z1 B: O3 |) t* f

& U) o! g4 G( C+ k7 L. d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ ^8 g/ g+ |0 N8 E& j/ {
1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。
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+ E6 i3 B" d. h, ~$ ?' _; J/ [( H! m2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K" i, E' `4 N1 ^- Y" @: i% u

' H! Y3 {% t6 f- m) v& Y3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。
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: ~5 Q! ~% ]+ J! M, D/ T. H( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。
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