材料
4 `: w7 L& u. I, S4 l. ^: c2 }& M盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 f0 f7 v; K6 v( A9 T
4 d4 N' z% }, k1 \5.39.217.76調味料
+ [8 b# }$ X1 @5 ^' L- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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6 s5 X2 t4 C: U y2 t3 D t做法
2 {0 N' Y7 E5 e$ ^公仔箱論壇1.煙肉切碎,備用。5.39.217.76+ M3 B8 ]% U0 {7 n9 E
; x G8 ]4 H9 D9 ~3 W) I Z- ftvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。* z0 f, f1 Y/ R+ E8 c. X
W- S1 V: b+ I9 D+ S2 a3.豆腐切絲,備用。
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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