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藍莓果醬

材料: 
4 ^! p, C) T9 u6 j+ m# h冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  tvb now,tvbnow,bttvb, ^' V( P4 y0 v+ W4 p. E
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 
. y  I9 q9 g9 q2 A, N% A/ }tvb now,tvbnow,bttvb1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。5.39.217.76$ C  T0 x4 w, e4 ]' z% P
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
3 |- q' P8 L" X3 s# {5 r. E公仔箱論壇3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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