藍莓果醬

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材料：　 5.39.217.76  V' h2 s+ W/ B! U; N5 g
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
4 }: t  K9 H2 Q. o9 n5.39.217.76耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　
/ X3 h0 ]2 _" b) e" u+ Q  B1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。) s/ [1 d+ j7 e/ H6 L2 O3 Q) G/ Z
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
  x, d# Y8 i+ n8 B5.39.217.763. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。