本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 ( x0 c. Y2 u- n7 O9 U* j. L
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1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。5.39.217.768 a- }6 Y y" x5 |7 f
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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【材 料】
, z( F2 U! s ^) Q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 300 公克5.39.217.76, x4 _/ e$ P& U" J4 i
蛤蜊 150 公克
H7 g8 t: t+ C% z1 J+ K# _2 w; J- R+ x5.39.217.76蔥 1 支
0 n2 u1 y* o0 H' X2 [7 f4 P( ^# p5.39.217.76薑 20 公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# U0 d2 P1 ]" E4 {, [
【調 味 料】
" g+ m' X7 c q& ~水 300 ㏄
6 D. i+ s- A1 s& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 小匙
9 f: e2 @7 ^# F! y0 Y) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2 小匙
- ^& h# g; X. {糖 1/2 小匙 |