本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做 法】
( p0 s9 i+ q1 e公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j: @" y3 B0 n/ a
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。公仔箱論壇: u7 a) ~5 _8 b2 C) p! ]+ \" h
【材 料】
M- [* u. z' W$ q8 S) Ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100 公克
7 ?$ k- o, Y! { gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 150 公克5.39.217.763 C2 q2 B7 B; l* l! T M) j. d& I
豆豉 10 公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c4 R% s/ b) s3 _4 P
辣椒 1 支
0 }! w- b4 [* l3 d+ r8 X蒜頭 4 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 L' j( o! q1 N
【調 味 料】
: c5 t+ m$ T* U U' r5 A醬油 1 大匙
! ]0 Q) J) g5 _$ Z. ?$ b5 J( N糖 1 小匙
; |# ]. H& N1 E8 G, x C米酒 1 大匙5.39.217.76& F4 R, j# ^8 @ m# e6 k6 z
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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