返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 辣炒劍筍

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
9 `! @% N0 G4 {' O. M5 \- L" e5.39.217.76
/ d. T% ~# U: r. s% y6 o. L% k0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& m4 L+ h, s5 A( m! m5 }' ~tvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍洗淨,放入滾水中汆燙,備用。3 s) A$ {( s5 O- j! M8 x, w
2.豬肉絲加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘,備用。5.39.217.76* J3 h! Q6 o, X8 I) I8 A# m  a
3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻,轉小火燜煮約7~8分鐘。
% p, h1 H& ~, \$ R3 ~4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油拌勻即可。
& {% {5 r5 \7 w) p/ z# p# h# p# itvb now,tvbnow,bttvb
. u* G) q' Q* I  B- y; {  K公仔箱論壇
3 Y0 }/ E* \/ V4 t( t. b3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 }- u# p: \4 N$ k3 v% R: u, d, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# Y  _4 r" h# c1 I
5.39.217.76' M  Z' V/ N3 B

' z- o8 `2 X. h, x) j+ e# g# r7 _9 Z5.39.217.76【材  料】5.39.217.76% e" V; i: G6 }4 O+ H
劍筍     150 公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A+ U# D$ }, A/ r
豬肉絲     100 公克
2 z0 r' ]8 x9 ?2 G# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥     1 支- Q/ x( S: o% Z- V6 S, \$ i4 L
蒜頭     3 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, X. Q' J3 [4 f  }3 Q
辣椒     1 支
7 i8 T& p; \8 C; b( c" g# t' q5.39.217.76
# h2 Q/ ^' a! R; G. [% K5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 c& k( K, k2 p3 _. o
A.豆瓣醬     1 大匙
. H3 J" d' m& Z* O蠔油     1 小匙( J8 u, w1 j( l5 H  H7 L$ c
糖     1 小匙
, t6 j6 d  B8 |( P( t: ]6 k5 R水     200 ㏄+ c5 O5 W. X, [" p. E, m5 t) v) v7 m
B.太白粉水     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  ]3 o7 ~* Q1 L
香油     1 小匙
8 A3 K) V% q/ }公仔箱論壇3 W" F9 U0 Q4 f' a6 ?
【醃  料】
3 o' D, `& i( [( U) ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/2 小匙& D! ~8 p2 J) a" P1 G0 O% ~
太白粉     1 小匙
返回列表