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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量5.39.217.768 x: h! N4 Y' x7 V4 J$ a( ]" R: R
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1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。5.39.217.76- x. ^. P7 L( R- d
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。公仔箱論壇( M5 v6 Q$ p+ k! J- `* q
4 D# F: m. W8 X, Q3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。5 q+ s% V$ W- x/ T/ |( V# W
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( i4 r. ^; S0 v
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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