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材料
2 z( m6 _# t4 L! itvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
- k: H9 K R8 [8 m2 y9 S i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. ]; d6 k1 t6 J) S5 ? c
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做法
4 C' t' P* K1 n. w+ H! C1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。5.39.217.76$ d7 L4 H a9 ]$ _9 |$ N9 h
/ ^5 j6 w3 H1 w5 B; x2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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3 f: t6 W8 i5 J! j1 P4 w; l [1 s公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
& N. n P* q9 J8 otvb now,tvbnow,bttvb5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: `; y4 S; \! @6 o6 N6 S. i- K
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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