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材料5.39.217.761 V% y- p; l! M1 U! S
朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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: U! f$ ]! A- ]( D6 @做法tvb now,tvbnow,bttvb9 f& R, x0 n, W' W7 d; ~
1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。3 b! \1 u5 A+ _
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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$ u' |& W8 B% H% M2 a. `0 ^3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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