材 料 :
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% f' b9 k# [6 A" W- | 糯 米 粉 - - - - - - 300 克# g( Y6 [8 M1 f' y
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水 - - - - - - 400 克
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8 d$ a5 q7 ]7 o* B! u" i2 S4 t( W 糖 - - - - - - 80 克 I* l& Y; h# m; B* S
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 h6 E5 S4 _8 w# O% b公仔箱論壇 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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. P% ]& M' s" d8 U8 J5.39.217.76 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。5.39.217.76) B4 ]4 Q4 g( e' \, C4 O4 `
9 {2 t) {9 z8 K* c" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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7 N8 a) |8 \ n- B' f6 m" _ 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?公仔箱論壇; }; r' K7 L2 _5 y9 W; y# m$ X- _1 s
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆公仔箱論壇& T) \# u+ K5 M1 _6 H2 `2 t3 W: _
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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