材 料 :
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3 l4 v1 n0 l+ h0 k, Y0 A4 G0 J( W 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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' b0 E8 Q8 t; |2 Y5 _* X8 J5 e, s 水 - - - - - - 400 克
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% a4 O; S" q- F: F& W H# j4 p9 }公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 G! s" c" q( n- B) q {7 A
]: | V, Z1 n+ k 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。! N L" s2 r8 ], d8 x: P
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。9 E- M6 F. f# g* j9 j1 z
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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# c" O6 I+ R n5 |. Wtvb now,tvbnow,bttvb 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb; T3 K1 h* [# D- Y% G5 ^" D# f
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 Q4 K W7 p
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多 多 支 持 啦 ! !TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ j. U1 `. j& W, {
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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