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% p% P1 d2 n; e! O) Z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 5.39.217.766 u$ I& ?6 Q" y7 K& E
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
1 ]5 I. W( D" i- j' |tvb now,tvbnow,bttvb调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
- @5 j i( p/ Y( X0 l5.39.217.76做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n8 g# l* A+ s t
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ a; @4 s- o6 i9 y- \$ u
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
0 p/ V1 `9 W+ M; `' g% T/ R6 N' \3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
( i* h& D# G/ S公仔箱論壇料理秘诀： 公仔箱論壇# z& _: p0 a0 Z+ H
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。 . t, L4 ?0 H6 m0 {) S
营养分析： + Z" h4 j5 G; y4 d. G
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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