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材料
) J* n/ P, @+ [8 K+ d日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb. q: t/ s4 e: t
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做法
7 v0 P* b( b2 z8 A' g! I( V% s$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
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* O2 {3 M$ t* I5 a& Z% I( [2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。
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' T7 P6 H. p% W6 Z5.39.217.763.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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發表於 2010-5-27 04:03 AM
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