2 R1 q& d3 \6 M0 R5.39.217.76% i9 t5 P5 q7 W8 b' R) Q
孝 敬 母 親 ， 有 萬 試 萬 靈 的 養 顏 燕 窩 ， 至 於 父 親 大 人 實 在 教 人 費 煞 思 量 。 朗豪 酒 店 Tokoro 的 日 籍 總 廚 平 山 隆 典 ， 特 別 於 六 月 帶 來 日 本 水 魚 ， 炮 製 有 壯 陽 功 效的 大 餐 以 饕 父 親 。 師 傅 指 日 本 水 魚 肉 質 軟 腍 ， 膠 質 豐 富 ， 今 次 首 度 引 入 在 京 都 、 大阪 非 常 流 行 的 水 魚 雜 菜 鍋 ， 將 水 魚 用 清 酒 及 水 煮 6 小 時 ， 使 水 魚 熟 透 ， 肉 質 變 腍 ，滲 出 酒 香 。 另 外 更 新 創 冷 製 水 魚 啫 喱 ， 啫 喱 清 中 帶 鹹 香 ， 水 魚 肉 沉 澱 於 杯 底 有 鮮 味， 師 傅 說 日 本 人 愛 吃 水 魚 壯 陽 ， 更 會 生 劏 水 魚 頭 ， 將 鮮 血 溝 清 酒 飲 ， 因 食 法 太 激 ，今 次 未 有 引 入 。 未 必 個 個 父 親 也 愛 咁 激 ， 明 閣 有 較 溫 和 的 選 擇 ， 總 廚 曾 敬 超 師 傅 找來 強 身 補 腎 的 海 參 入 饌 ， 妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 用 上 當 造 荔 枝 妃 子 笑 ， 伴 煨 腍 的 婆 參 ，冷 凍 後 切 成 絲 ， 再 加 入 青 瓜 、 紅 蘿 蔔 絲 等 ， 入 口 清 甜 。 5.39.217.76. b) f6 z1 W) O; w/ f M
5.39.217.76. ^9 e! C) K1 P* J" e" O& K, r
冷 製 水 魚 啫 喱 $67
; ?% [# e# W% m- atvb now,tvbnow,bttvb啫 喱 先 是 清 甜 ， 然 後 是 一 朕 鹹 香 ， 沉 於 底 部 的 水 魚 肉 是 精 華 所 在 ， 口 感 似 鹹 瘦 肉 。1 a% Y4 k# l6 Y1 Y" e/ K5 v
3 e; h1 B+ T1 m2 J, w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! ]: O9 x2 E9 x, Q3 f' [
$ X% c$ v4 c) u水 魚 雜 菜 鍋 $1175.39.217.76! T0 J2 R, t0 w9 G8 ^
以 清 酒 煮 成 的 水 魚 湯 鮮 甜 味 美 ， 水 魚 皮 煲 得 爽 脆 彈 牙 ， 更 有 滋 補 作 用 。公仔箱論壇3 w. \2 G+ O- p" j. Y+ f e
公仔箱論壇7 O+ w6 J# u( f3 N: v
 : r7 c" z9 s- Q3 F) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* Y* k" Z0 x0 a
金 盞 遼 參 肉 崧 $168
2 z2 E) }) b3 ?1 C3 {4 s5.39.217.76以 春 卷 皮 炸 成 的 金 盞 香 脆 不 膩 ， 以 遼 參 切 粒 伴 肉 崧 、 冬 菇 粒 、 鮑 魚 粒 等 同 炒 ， 乾 爽 惹 味 。
. D8 E, E/ h- x0 [- n( T5.39.217.769 \9 B/ @! v/ T: q
5 z3 k1 |' h; n4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ K& H! _* W& \" K1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 $98
/ m+ b, b/ J) G& ?* btvb now,tvbnow,bttvb當 造 的 妃 子 笑 荔 枝 清 甜 多 汁 ， 海 參 絲 爽 中 帶 滑 ， 有 點 像 海 蜇 ， 口 味 清 新 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 a+ Q0 X9 e) U9 D5 T0 U
, S- H% o/ n7 r( I3 X6 Z0 g
( C8 c5 W( G# p5 l+ |+ X o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Tokoro 主 廚 平 山 師 傅 笑 言 日 本 人 吃 了 水 魚 後 ， 生 育 能 力 大 增 ， 故 特 以 日 本 水 魚 炮 製 父 親 節 大 餐 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s" C, g( q1 h% U
5.39.217.76! y5 h w0 _; N- [5 b
- G0 E% s# _3 F0 ?8 R■ 明 閣 總 廚 曾 師 傅 處 理 海 味 甚 有 心 得 。
: U* u+ Q6 J3 f) u8 l6 F3 v( f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# h: }( N) j! ]3 p4 }( P: O+ U
Tokoro （旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店）
+ n0 G" \" c% p% M2 M( ^
5 A* }3 a B% F( a7 T8 g8 _. a6 O$ P: |+ c公仔箱論壇明 閣 （ 旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店 ）
5 C, A" @2 ?0 J9 H; S
: W2 Y: d1 ]6 a- j8 G
, E5 s3 L k/ w B2 g' k" P* L5 C* G4 Y" \9 ?- U! V5 w
請 老 竇 食 餐 好 消 夜 睇 波 贈 興
+ r O* o6 |! Y- I3 `. n6 s+ Y! {公仔箱論壇母 親 愛 飲 早 茶 ， 父 親 當 然 最 愛 消 夜 睇 波 。 父 親 節 當 晚 ， 彩 雲 軒 推 出 消 夜 自 助 餐 ， 由晚 上 9 時 至 12 時 ， 食 物 包 括 即 席 生 滾 粥 ， 可 自 行 選 料 ， 包 括 帶 子 、 石 斑 、 花 膠 等， 還 有 十 多 款 中 西 甜 品 。 餐 廳 更 特 設 三 個 超 大 型 螢 幕 播 放 球 賽 ， 實 行 與 爸 爸 盡 興 而歸 。 3 u1 `) c4 o: T5 B) P7 T
; i( w: @; K0 S& @4 K公仔箱論壇收 費 ︰ 成 人 $98 、 小 童 $78公仔箱論壇1 J: l8 o) v) p* ]- s5 d9 ` W
0 @$ d; L, T ?% v6 A1 B9 x彩 雲 軒 （ 九 龍 太 子 道 西 帝 京 酒 店 大 堂 ）
3 J H+ ?& X/ T% m. i, q8 s) d6 A9 f3 [4 I, f時 間 ︰ 9pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb$ a3 q; W- U/ `$ T0 n' }
/ ]; u' x& @, a5 r
食 法 國 餐 率 先 試 跑 車
: Z( |; x6 t, q' D$ N' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。父 親 節 ， 帶 爸 爸 到 全 港 最 高 級 法 國 餐 廳 之 一 Caprice ！ 大 廚 Vincent 特 別 準 備 四 道菜 父 親 節 午 餐 ， 包 括 法 式 龍 蝦 沙 律 、 香 煎 鴨 肝 伴 茴 香 士 多 啤 梨 等 精 緻 菜 式 。 預 訂 父親 節 午 餐 ， 更 可 免 費 安 排 爸 爸 率 先 試 車 ， 仲 係 試 Jaguar 系 列 的 最 新 型 號 XF 及 XJ跑 房 車 ！
8 a" r* E% v1 [$ S" u! stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 U9 Q& c I% M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ l- B) m. B
' e% v' Y. B2 A) }8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( r @0 y" ^5 i4 [
; R0 D. ]) c. B5.39.217.76收 費 ︰ 每 位 $6805.39.217.76/ ~) d8 ?- @) ^% F+ o6 ~( |
Caprice （ 中 環 金 融 街 四 季 酒 店 ） 6 樓 . i5 ]. D: E1 M P! h9 o; b! k6 P
時 間 ︰ 12nn-3pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?; s5 `! a4 ^1 H* B
tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ |* V7 }# O# W- ^) n2 Z- U
 5.39.217.76) b- z) T: V+ @4 Q5 h- N
% X' v/ \1 I- E8 {
紅 白 餐 酒 贈 爸 爸7 l1 n4 D5 ?. ~& L+ C
如 果 爸 爸 好 餐 酒 ， 就 要 帶 他 到 擁 有 自 家 酒 窖 的 Cucina 。 父 親 節 當 晚 享 用 精 選 晚 餐， 即 豁 免 加 一 ， 另 外 每 位 父 親 可 免 費 品 嚐 三 款 精 選 餐 酒 。 五 人 或 以 上 惠 顧 ， 並 至 少於 三 天 前 預 訂 ， 其 中 一 位 父 親 即 免 費 ， 更 可 免 費 攜 走 Cucina Angoris 紅 或 白 餐 酒1 支 。
' U% B6 C: U P/ [6 s* z$ V h' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f% j$ |0 D0 m5 z3 _5 E9 \" \
收 費 ︰ 每 位 $650TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 O' O( C1 s8 h7 H( G& W
Cucina （ 尖 沙 嘴 廣 東 道 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 ） 0 u1 [8 o8 W; T; C2 }* v# P7 {
時 間 ︰ 6pm-10:30pm |
發表於 2009-6-17 08:08 AM
| 
發表於 2009-6-19 03:55 PM
| 
