肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常,體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載,如在《黃帝內經.靈樞.衛氣失常篇》中就有:「何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。肉者,身體容大。脂者,其身收小。」
/ I$ ^; ?* G rtvb now,tvbnow,bttvb把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題,還會導致多種疾病的發生,影響健康。肥胖的根源,除了遺傳,多在飲食,就是吃得太多而又疏於運動,從而導致脂肪堆積。
- c+ {" O: V, j; K% c公仔箱論壇西瓜皮粥
6 Z D9 J; O8 r8 X1 f; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
! {! A1 @0 ]3 l s, jtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮50克,白米100克,蝦皮5克,鹽適量。 5 j7 C+ T5 Y( s" L7 v
做法: 公仔箱論壇# j1 F4 R" F% `0 A2 R
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤,洗淨,切成小丁,蝦皮清洗乾淨,切碎備用。
# @, C, p" a/ @- |8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。
) r, k# ^3 e/ \8 {+ i公仔箱論壇3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i H" ]' y; \. Q7 m- I( n$ a9 d
西瓜皮熱量低 清涼消暑
5 n8 b, d# l8 K0 b: i, C* |9 N公仔箱論壇這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白米通便養胃;西瓜皮,中醫稱之為「西瓜翠衣」,味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經,具有清涼消暑、解渴利尿的功效,因為西瓜皮含糖量不多,熱量低,非常適合減肥人群食用。 公仔箱論壇7 q7 q; v, e5 E' N" C, f4 B3 w( i
蘋果粥 8 Q: B7 L v# p) S# W% J
原料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% X! H. M6 w# t/ S- x
蘋果、白米各100克,白糖適量。 5 u, {: S" G( }$ \/ ~
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 C( p5 g5 ~% J- [7 T- C7 H N
1. 將蘋果去皮,洗淨,切塊。
0 ^: h: u1 X) f2 K% o8 j4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 白米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,放入蘋果塊,煮至粥熟時下白糖略煮即成。 ; r' k' f/ Q- q
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
: n" |% L$ p- V1 `" q這款粥非常清甜,有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為,蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用,《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」。 tvb now,tvbnow,bttvb; X+ h! o) ^4 ?# q1 W) q; n- V& W
從現代營養學角度看,蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等,可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠,能降低血液中膽固醇濃度,防止脂肪積聚,很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 ! x' z# j; J: |: `2 o# u
(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版) 5.39.217.76, K; ]) f" ^6 a
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