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. |- ^, j3 \3 p* w* i1 E8 B5.39.217.76材料: `& `" ^( x0 A2 Q* _
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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做法公仔箱論壇/ t4 x# V* K t, Y8 j' A% J: q- W/ W
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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4 s- i& C+ ]% o S& Y! N6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* |) L+ P! l
: ?7 i i* q2 n$ p1 N5.39.217.763.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% s; l" w% U8 a* c% }4 W* q% Z
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4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。" y& o3 i) `4 r+ D+ E4 @
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5 Z' |) x) x6 ]4 d; y$ p R/ \用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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