肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 tvb now,tvbnow,bttvb; b& h" W# O6 i
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 - m4 O6 K$ ] Z8 v% n
西瓜皮粥 tvb now,tvbnow,bttvb% b% r3 P, ?% H9 K3 h
原料：
8 h8 }9 d# ?$ k- `; d3 c' p5.39.217.76西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
h) i2 T- Q F0 g) T3 I公仔箱論壇做法：
8 r; l6 l+ f' i) z; t3 O XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 公仔箱論壇6 f5 j! Q2 H7 u% Z$ }
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 5.39.217.76, Y4 T0 C. i9 [1 ~
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
0 K% K% F4 u2 J! s( b2 ~- `5.39.217.76西瓜皮熱量低 清涼消暑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' f+ x% a+ y/ v
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
& p: P/ _% e/ [9 ]( X( Y2 ~公仔箱論壇蘋果粥
, P. z! d; e$ Ctvb now,tvbnow,bttvb原料： 5.39.217.76, o4 W- h& j5 `, B$ m0 G0 R. B1 R# h
蘋果、白米各100克，白糖適量。 公仔箱論壇+ h4 Z8 h. G) e& H/ v0 ^2 v4 ~
做法：
3 A$ O9 D/ o8 d0 g5 O" ^8 k$ t1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 公仔箱論壇* K# E7 P6 v0 ^8 V, m
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
$ V. n# T* k) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
t' J6 d. E( Y# Ntvb now,tvbnow,bttvb這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
9 F& D) t) z- s0 x+ n從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u" u8 A7 ?- P5 b* g% M+ D
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
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發表於 2018-5-20 11:45 AM
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