這道菜沒什麼了不起，就是白燙海蝦，但是在調味料上面變化。我想大部分主婦是比較沒時間的，但卻心疼心理面那條老牛，和幾條正在發育的小牛，想讓她們吃好點，無疑的，燙活蝦又快又方便，加上調味料的變化，相信大家都可以享受到不錯的一餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- [2 I4 `# @5 W+ J6 U7 m/ C
1.圖面上用的是大頭蝦，就是海蝦，等到退冰後，用剪刀剪去前面尖銳部份，風乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. p& N3 n% b1 V4 d2 }
2.將煮滾的開水，加入米酒，薑片，大蔥，放點鹽進去，然後把蝦子放進去燙，燙熟後撈起來擺盤。
/ q9 j) S l* U; Y( P2 g9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.至於調味料，用水果醋，加點烏醋，糖，和甜酒釀，混合點開水，用果汁機打散後，加入點白蘿蔔泥，和蔥花，即可享用 |
發表於 2010-4-24 05:30 PM
| 