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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。! _1 N2 B+ h: O- E! y
1 C& y; e$ m' A3 Q. O: c3 B# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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' h$ `' Z0 g# f3 L3 [2 c! g5.39.217.76Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb s8 {# F& B2 C% B
5 m' @4 x4 m1 L: I配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& [- g& ? S' h% Q: s3 {+ W
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.76% N* r2 _. f: K9 |7 j
三拼燒味飯$48
: Q: O4 s: [" F慢煮蜜汁叉燒飯$36
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, |8 J# ?6 `4 z好燒味
' n8 f8 V& y+ {( N% J5.39.217.76地址：香港中環皇后大道中
/ l$ J' G3 X8 V- m1 |: O# Y9 S公仔箱論壇營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb# Y6 T! C- j6 j
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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