[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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2 j+ E1 v( c. O5 P: a. W/ [　　味道酸甜化膩
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2 a/ _8 t( n2 H; i$ w3 e* \. ttvb now,tvbnow,bttvb　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。5 Y  |0 U+ U/ ~4 k9 K8 z& J( c

# ]  w7 _+ d6 w* k% ?　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
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　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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; {" b4 R$ Q3 |4 R& O/ q- D3 vtvb now,tvbnow,bttvb　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
0 u: y9 u$ d* p6 T+ m2 y' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 V) ]6 z! M: D! F. H0 p$ y9 r
　　c/Yo Mama/2872 70005.39.217.76. g2 R, R, ]+ h! \3 c/ _5 n
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　　柚子芝士蛋糕　$36件/b! b( {% k8 Z: e8 T
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　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。$ J# c8 z# }1 f1 [7 H. ?) j* {
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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4 l8 R7 A3 _: `& _$ ~" Z+ h5.39.217.76　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）5.39.217.76# p7 f5 K1 Q9 o7 A6 `

$ y3 Y+ a& F/ s- W4 N1 A公仔箱論壇　　柚子朱古力慕絲蛋糕
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　　伴黑朱古力及柚子慕絲。5.39.217.76+ j4 m) X9 w- t& H- i8 z( V
公仔箱論壇2 W6 s0 d+ x: @4 `4 @$ ]
　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。