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[食肆地點] 澳門手工零嘴-碟仔糕


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. D0 m9 D0 H/ C公仔箱論壇明記老闆鄺伯自創小點,他曾在雪糕廠工作,想到用製雪糕的材料,如朱古力漿、椰漿等,加粟粉倒模到豉油碟,雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟,入口即溶。用料講究,椰汁在果欄街取貨,用荷蘭入口的朱古力磚,相當落本。因為製作花工夫,製作量少,每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 F; M: n8 m3 y$ [

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