[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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+ k% \6 R" S# C, B' ]鴨腸300公克公仔箱論壇: S5 p  b$ ^- [5 H9 e

( M6 Q; E9 S8 ~- }, R5 Z( J8 T$ q公仔箱論壇中芹100公克5.39.217.764 d+ Z/ N$ O/ W( ]1 ?: N

& F5 F& C4 f& _( \7 n3 j5.39.217.76蒜頭2顆
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. a. _2 ]; _% L- {3 R薑絲30公克公仔箱論壇9 k; \  l3 K: }0 `8 `8 [7 C( x, U
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紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb' ?- U4 X5 r1 l' m6 A

& ?  P" p$ S0 [) `1 ~5.39.217.76【調 味 料】
2 d. O! V% H& l& V) q4 p+ L公仔箱論壇
3 H! h; H; |1 t# _8 t豆醬1大匙
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# S8 ?& v. @" `糖1小匙
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鹽少許
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【做　 法】公仔箱論壇1 s9 u7 o; n/ ]5 G
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
% ^% ?6 k" ]1 _- N( M5 B3 d5 A2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
, |2 H5 q. c8 ~3 g) |9 y9 D2 g公仔箱論壇3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
8 w# ]4 _- `, o: n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。