[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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8 Z/ |" D% i" N) i8 |7 h6 ytvb now,tvbnow,bttvb全麥蛋餅皮 2片
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紅蘿蔔丁 4大匙
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小黃瓜1/2條
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7 k& S* l  {2 d3 M  Z% ]6 F$ X苜蓿芽 30公克
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美生菜 4片
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4 a- A0 J0 ]0 V4 u: u【調 味 料】
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沙拉醬 2大匙5.39.217.761 p5 P* U/ c% y( d( ~* @9 s
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' \7 c0 x  o% t! g4 Q3 y% }5.39.217.761.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。) R# A2 R. w1 l* B4 e4 @( P( U

% {  B, G5 L4 u0 g& \3 U+ N1 D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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  Q: j8 b; C' N( p& ]$ j, g- Y5.39.217.764.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。