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【材 料】
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) Y- L9 b$ ?/ n7 ?; H$ L全麥蛋餅皮 2片
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【做 法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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' X" v! w2 w: ?. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。6 s/ i- o% r5 S$ |( E
/ s- ~: g W) ~$ o% @1 Z2 c4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。 |