材料
+ I3 z. ]9 |& E( g# E0 N% ^' ktvb now,tvbnow,bttvb中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) N0 o0 B: C8 H: h: e
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, t' m( ^& [& e8 o4 ^
鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量
1 d4 f/ {* k) ^/ J6 V6 a2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# e9 `( D* s% Q$ z7 C) v& f1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ] I) f2 l3 z1 F# A; D/ H
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2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。5.39.217.76: P; {. [5 {5 ?. N8 w0 x& x
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3.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。公仔箱論壇6 j3 a: o# r3 X! F+ j
- K: T7 |2 u) M, V& O& l0 o# d. i5.39.217.764.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。5.39.217.76# n6 Y0 D' W/ g; z$ a
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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