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牛肉 150公克
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芥藍菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb) c" g4 S) |, F0 K0 N& c d
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【調 味 料】
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鎮江醋 1小匙
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香油 1大匙
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水 30㏄
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【做 法】公仔箱論壇- \) R3 q. C2 ^3 [' U) r7 S _
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。5.39.217.76, N: z6 |/ r7 Y
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。5 ^! L ?: V4 G
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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