- f9 O0 D6 Z E6 N公仔箱論壇
+ n$ Y& t% q$ o$ E- N8 x公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 w! d5 S1 \% D
醃製泡椒 5隻、海椒 10粒、蟶子皇 4隻、青椒１ 1/2両、紅椒/黃椒各 1両、蒜片/薑片各 5片、辣椒油/生抽/鹽/生粉各少許、糖 1茶匙、生粉水適量
4 k5 F2 g& d- u* U* b; l/ Ltvb now,tvbnow,bttvb/ w! S2 D$ f5 K
 3 A4 N5 A! ~! T6 x% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' J! [5 N! [/ W) @* j
做法公仔箱論壇1 d$ o( ~$ M0 z) ]3 ^) O$ B
1.蟶子皇切開將肉取出，再將蟶子肉的肚切開，取出內臟，殼留用，然後加生粉、鹽及糖醃蟶子 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& }6 [ ?/ ]( S8 X& t# r9 Q: o7 t2 d5 }
% [ J" U' z) L$ d公仔箱論壇2.將醃好的蟶子肉放入水略為灼熟，見蟶子肉捲起即可撈起瀝乾水。公仔箱論壇! L* m# W$ J: L7 V4 O
tvb now,tvbnow,bttvb* C' h& O0 }! R) K) Q8 W3 z
3.將黃椒、青椒、紅椒拖水後，盛起瀝乾。4.燒熱鑊放入辣椒油，再加蒜片及薑片用大火爆香，加泡椒、海椒、拖過水的蟶子、三色椒炒勻後，放入少許糖、鹽、生抽調味，最後加適量生粉水埋芡後即可上碟。
( P+ z, g9 @* ^5.39.217.76: Z0 Y q6 S2 Y* z, e
 * q9 f9 C& U8 H' t6 `3 M+ V' i% `: p# v
. H) N" R8 h4 S5 B& j. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. E& s9 j0 `/ K
挑選蟶子時，可用手指觸碰蟶子頭部，如果蟶子收縮，就表示新鮮。
# s* l5 A! B4 W3 c! ]* m公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-3 06:55 AM
| 