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材料
5 f+ p& M0 I- I) [; G5.39.217.76五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許公仔箱論壇 s3 y1 h9 `" P4 }" @" m) v
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調味料
9 M& Q% p% \! ?! O' ]6 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許 P, ^: ?- \% E& s2 Z) n- k5 H
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/ E, p( k9 \' g. o做法
5 G; a$ ?7 O7 B" o! @tvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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