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[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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材料
8 j" `$ i" Y5 Y6 [公仔箱論壇雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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2 G0 R  a) R$ ~5 y" [7 y9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 U  y: o) O! F+ ^/ q) m, M- f
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) k0 k2 `5 c' W# J) E  q+ N$ y# G5.39.217.761.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 u! \5 d! H4 O# C" f1 H$ h" i8 Y* w4 x3 |
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2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。
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1 N2 V+ ]& ?5 t% l5.39.217.763.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ K8 F! X2 S+ d/ ^: N
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