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[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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2 V- i& \9 t$ K. }3 Y% Z$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 \7 r6 I' V6 p8 R/ h1 f& E材料
5 L" g; T' P; G( O; ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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% y6 }/ h+ J' E, a. j, W+ W0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) M1 U4 j% v! D" G7 D+ u菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb( ^( o; [, y% j# A3 C

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% v( _4 G! m" O4 P# ~3 H, b做法
( H. u6 @' u5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻,再下生粉拌勻醃約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Z8 [- }# l7 t, x5 e; j# @
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2.開中火燒熱鑊下油,放入雞翼每面約煎 2分鐘,煎的時候不時要移動鑊身,使雞翼受熱均勻,煎至兩面金黃即可取出。
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, l+ z- M3 Y: F" ^; D5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.另再開中火燒熱鑊下油,爆香洋葱絲,加入咖喱醬,轉大火炒勻後注入菠蘿啤,下鹽、糖及椰漿,待煮滾後將雞翼回鑊,冚蓋煮 2分鐘,再加青椒及紅椒略煮,最後埋生粉水芡即成。
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