6 {1 L5 o" j3 E! `0 k( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; ]1 n+ a+ G8 f/ }
材料
! z, A% h8 ?8 o# T5 w蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, I+ w9 \! L' B5 B2 v% n
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. V2 ?/ L; ~2 u5 _ S% ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
) z+ C* v( ~6 Z4 C; [1.香蕉去皮壓成茸。5.39.217.76' ]6 G) Q5 p0 O+ m Q5 K c4 B
( Z9 u6 g* t) l3 ]3 E4 v% S5.39.217.762.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。8 M" `% D: k3 ], c4 H% U9 h8 |: [
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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+ c' Y2 Q) P/ y1 i4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。' {. D" X7 R3 Z q& |
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。/ y$ |/ d# R5 j. |5 K& Q
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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