材料
3 @+ ]" R( j2 u紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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做法 2 k! Z3 J7 V6 u9 ~
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。公仔箱論壇# N3 Q7 Z7 k2 |, }" |: U9 e
$ M F& _- u' _) Z0 \! D& j2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 E. @8 j% Y
4 j& `" W0 n ?* H7 b: x公仔箱論壇3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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