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材料
o. t+ q" _# Y4 x+ }2 Q( R( H5.39.217.76紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
( h3 t' S$ Q" D' P$ T s0 I! L( H* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ X# y; m, h: @- W' t r2 T
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做法0 |: C2 f) ~' p, \4 p9 {
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 u: ^# [2 y! q4 |* X
% {( ^1 D4 @! V0 ?2 S6 C( O7 a公仔箱論壇2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。 3 X$ \" ]. Y* {# a
P8 h! `' F+ |9 K+ B: R$ H5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ I8 a0 ~1 B( f4 ]
加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。公仔箱論壇4 O, }$ Y# m S+ H
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發表於 2010-5-29 06:56 AM
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