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[中式食譜] 蘆筍肉卷伴乳酪汁


1 K: \" b4 [" U2 y3 }/ I5.39.217.76材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! c' |2 f$ r  l' \, W
肉 片     8 塊 5.39.217.76; |' e2 h! J6 f6 K
蘆 筍     200 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 k( q, O! D! b
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水     各 少 許 公仔箱論壇2 y. w: {* L- R& }+ Q& @* L" w, r
公仔箱論壇- w+ N& ?6 h$ l. q: ^4 W9 w+ {
醬 汁 :
3 Q2 l! X1 x% D5.39.217.76希 臘 乳 酪     4 湯 匙
, ^, J+ A7 @0 q. ~" G% p5.39.217.76蜜 糖      適 量
4 ]3 x* G- t8 \% N$ W  a4 [檸 檬 汁     1/2 個
2 F' h! L" X6 [* H7 @  _  t公仔箱論壇小 青 瓜     1 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 s9 N% L3 }6 {0 Z
5.39.217.76% e; D3 m  C  y3 l5 f1 ?
做 法:tvb now,tvbnow,bttvb% q/ O( N& d) n9 ~2 E# g& Y+ \
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
# u& I2 z7 U: [( r( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 , 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 , 用 少 許 生 粉 封 口 , 用 牙 籤 串 好 備 用 。 : I  t9 S" Y+ X* A5 [! m- m: A
3. 小 青 瓜 切 碎 , 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
; s1 z  l2 n0 \9 i4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 , 先 煎 接 口 位 , 再 翻 轉 煎 至 金 黃 , 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 , 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
3 h" D/ o5 Q( D# N$ s& A; B# ^5. 將 肉 卷 上 碟 , 去 除 牙 籤 , 淋 上 ( 3 ) 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. ?( S9 V5 @- n7 c4 w2 B
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貼 士
: L% V$ F" a  m. S  p$ K# i公仔箱論壇先 放 接 口 位 去 煎 , 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。
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