到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”" S* t# ~5 X% |7 v8 n @5 S/ q
2 w: v( Z1 T; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。
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多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。5.39.217.76( \" s5 z0 l- I! o j" k+ k
& o4 ]) Y' L1 I公仔箱論壇“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”
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珍貴象拔蚌公仔箱論壇. W2 z# l" P/ G3 G" E9 e
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於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。5.39.217.76 E9 ~5 ^2 i6 z1 c1 e' h& N0 R- P
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杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。
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以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！公仔箱論壇/ ?$ o: |9 x: q
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生日大晒：壽桃+紅酒+15%折扣
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本地龍蝦買一送一
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食，今日，人人都有機會品嘗它，珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦，僅付188令吉，就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。5.39.217.76% \$ z( n$ k6 b7 S2 k
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鮮蟹每公斤只收28令吉
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" z/ p5 M6 ?* Z" C5.39.217.76每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。
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) n$ h1 C, K4 o1 t: g' Y9 R鵝掌燴鮑魚只收48令吉5.39.217.76. s8 [( S- u# B: e. m
& P# Q6 a k/ G' f$ g7 h1 T5 j公仔箱論壇老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。- ^- R& o6 p6 R$ E
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雞肉製清真點心
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4 w4 r0 g, _% o5 V" K: utvb now,tvbnow,bttvb另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。公仔箱論壇4 p% X2 N. e; D
- `; L r, \% ^* t e6 | \tvb now,tvbnow,bttvb“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。5.39.217.76/ j# V1 V* g; y, F# _4 v7 J
6 o& ?; d' C: v# w/ a7 R珍寶海鮮天堂
0 e: m; E6 m6 f. {6 O8 T地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
( l& {0 L0 a" ?$ j2 e# `/ J4 i0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：04-228 6991
: X4 u% v c- A) P5.39.217.76營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-5-22 06:16 AM
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