台 灣 友 人 幾 年 前 特 意 帶 來 一 盒 圓 山 大 飯 店 出 品 的 紅 豆 鬆 糕 ， 那 香 甜 鬆 軟 的 滋 味 ， 至 今 難 忘 。
9 E" m* v9 l" H, c
- J7 R; u/ d% y; Htvb now,tvbnow,bttvb紅豆 鬆 糕 其 實 是 浙 江 人 過 年 必 吃 的 糕 點 ， 以 糯 米 粉 炮 製 ， 內 餡 是 豆 沙 ， 這 亦 是 蔣 宋 美齡 生 前 至 愛 的 糕 點 。 話 說 當 年 蔣 家 自 大 陸 走 到 台 灣 ， 糕 點 便 從 蔣 家 家 廚 流 傳 至 專 門招 待 各 國 元 首 的 圓 山 大 飯 店 。
, [- e% f0 b$ }+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ Q6 ^2 ]+ b2 G* }' z
e2 T6 C+ w. E. C- Btvb now,tvbnow,bttvb鬆 糕 以 膠 盒 盛 載 ， 方 便 蒸 煮 ， 而 且 可 再 用 ， 名 店 出 品 ， 果 然 細 心 。公仔箱論壇7 p: h6 w+ a& y7 \8 ^
! f5 F% m- X& N& L
 ; _) Y7 T! ^; ~& q
紅 豆 鬆 糕 $248/ 個 : n+ ^! x2 P5 Y1 h' J) x1 i
紅 豆 鬆 糕 其 貌 不 揚 ， 綿 密 中 帶 咬 口 ， 鬆 糕 香 Q ， 豆 沙 香 滑 ， 幸 好 甜 而 不 膩 。
. f9 T# k! c! d* n& ` U& dtvb now,tvbnow,bttvb8 {, X+ q; q! M; B1 M) k
 公仔箱論壇' D, e% l3 L$ \& j/ S
; c6 b) M" `/ H0 P這 鬆 糕 以 糯 米 粉 炮 製 ， 香 甜 鬆 軟 ， 質 感 綿 密 ， 更 滿 佈 紅 豆 和 紅 綠 木 瓜 絲 ， 咬 口 十 足 ； 豆 沙 餡 香 滑 。 5.39.217.76; z6 @6 v9 w4 V+ K) k: _# B5 k
$ t: a1 x/ n0 [# k鬆糕 一 直 是 飯 店 的 名 物 ， 每 天 限 賣 50 個 ， 當 地 人 都 爭 着 買 。 最 近 竟 在 華 記 永 昌 號 找到 ！ 店 子 每 星 期 向 飯 店 直 接 入 貨 ， 每 次 二 三 十 個 ， 買 回 來 蒸 熱 後 新 鮮 軟 熟 ， 每 個 盛惠 二 百 多 元 ， 足 夠 6-8 人 吃 。
% u6 ]' O2 q- Y5 ]% _5.39.217.76# _. `2 d" G" s' t7 F
售 賣 點 ： 華 記 永 昌 號 (銅 鑼 灣 駱 克 道 ) |
發表於 2009-6-7 08:27 AM
| 
發表於 2009-9-2 08:15 AM
| 
發表於 2010-3-18 08:11 AM
|