 5.39.217.76# ^4 u9 J, [8 A4 x2 k
- N$ P, h, u& l3 Q; a; q5.39.217.76
+ F9 z& Z4 p* a: v1 U+ q公仔箱論壇
: t- Q" Q3 {9 r. A: O6 q G公仔箱論壇鮮扇貝是加拿大馳名海產之一，大部份在東岸聖羅倫斯河外的大西洋繁殖，也行銷國外。「加拿大急凍扇貝」正是香港著名食肆首選的材料。烹調海鮮，以保存原味為上。扇貝鮮美軟嫩，煎至僅熟，濺下調味料，就是現成的一道熱葷了。5.39.217.766 j) R7 t+ I! Y# N! q" U
) F1 w6 h) l9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t7 i' [/ E6 m6 e% W5 |+ r& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) u: e1 ?8 F/ V% X, e3 n公仔箱論壇
& ]8 F5 |& k7 T/ J. n& |. Jtvb now,tvbnow,bttvb大扇貝 16 隻
7 }. a6 }# m( I( I# E伴碟青瓜 1 條
+ _" _; i8 o3 Q0 B8 X) k! B* L蔥白 2 棵
! |( l" c) j6 Q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 1 瓣拍扁 & K# R0 i! }) f6 ]/ F1 C+ g
6 W P/ s% h+ F3 R; x) k% q) @
油 1 茶匙 + 1 湯匙 5.39.217.76; S$ `( E9 r# q( i o
紹酒 2 茶匙
7 J+ L2 d4 O7 L: L# P公仔箱論壇頭抽 1 茶匙 % \: O$ `8 ?# R4 N$ H
生抽 2 茶匙
# t8 H0 B6 N/ G$ h糖 1 茶匙 ! {- _5 t; K3 E X2 }6 ?; [; v$ ]
麻油 ½ 茶匙
8 K# Y1 U5 o* V" L0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- a0 M8 U2 W' [; ]1 [
; d- B; v# e, U: F, s& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 `& x1 R7 L( ]) g& A
公仔箱論壇- u# A" A9 e9 D6 p
用小刀伸入扇貝殼，沿邊將貝肉割出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 J Q% R7 _* G, B/ |
公仔箱論壇- t8 C( B% Q; y" ]
撕去圍着貝肉的裙和腸臟硬塊
0 G: I1 k) F8 r: x: d* J* J5.39.217.76
8 B% L9 I- W. ^7 E0 O公仔箱論壇每隻用水沖淨，鋪在紙上吸掉水份
) j' _# ?% j8 F1 I; y/ M7 w
( m0 A$ l9 a1 i/ s7 M9 |7 {中火燒紅煎鑊，下油 1 茶匙塗勻鑊面，逐隻放下扇貝
( R% D9 L/ o" w9 G公仔箱論壇公仔箱論壇4 C$ H2 _3 O8 F% j, N
先煎一面至金黃，反轉再煎另一面，逐隻挾出
4 H9 W( X* s/ L6 b+ A8 ? Q4 j公仔箱論壇
. s$ F5 i: S1 o$ Y$ K' c0 \( G5.39.217.76原鑊下油 1 湯匙，爆香蔥白蒜瓣，挾出棄掉，扇貝回鑊、灒酒、加入頭抽、生抽和糖，炒勻後下麻油，盛在飾以青瓜的碟上。 |
發表於 2009-10-12 04:12 AM
| 