[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

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: W7 P: t+ @. J材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許公仔箱論壇# @5 y4 ^4 q; W

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做法
1 a: f$ A* q& Y2 X2 b) U, m5.39.217.761.焗爐預熱至220℃。, T4 [0 N' ^6 B, b/ i1 P

$ P4 F5 g' r+ \2 B: t0 F公仔箱論壇2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。3 p& ~) T& \  ]% `! s

8 X% E; X5 g. _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
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9 k6 b3 u; V: z+ f& f6 C公仔箱論壇4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
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鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。