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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 d+ O# ^* ^; K
* g S3 N5 m6 D" I- s! t, F材料：
9 B8 B/ f3 {0 `( O/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），
! m! P% N _8 M- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋，
5 H; a# }& V: d: }. P" Etvb now,tvbnow,bttvb面包屑。公仔箱論壇" w( J1 F3 \# L
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb' j* n" v. O% S; ^2 ]
料酒，盐。8 U3 A+ t% ?* g' W- m! s+ x
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做法：
& z1 k9 ~( m7 b' w) F$ g& otvb now,tvbnow,bttvb1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。5 x# K0 Z1 c0 W0 k2 X8 H
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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