三色牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 T+ c2 f ~ o! F. @+ b
材料
3 z9 _4 z% o+ z( o5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切成 12 條]公仔箱論壇4 g8 C$ ]; T4 }1 z |7 a
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 o) x' ] n" ^! c
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
: C5 Q! I( a: b; ]* b) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
$ {! }4 @5 ^! w9 E! o$ g) {公仔箱論壇製法- V/ h, U& l, I& O& n
1. 牛柳與醃料拌勻。- `0 U0 v. s# ]
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。0 P/ q$ [2 T% D( _; f# X
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
; d4 v% x0 O% q. q4 [5.39.217.764. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
, a, g4 ?6 w2 i5 c, A' Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。+ a, H/ B8 e6 K# y, Y
調味; t }+ R$ {" }* ~+ G: _3 N! V4 u
醃料：
+ W! `: \: c ]6 Z- Z% H4 _6 ]: L5.39.217.76李錦記豉油雞汁 2 湯匙
. w. s# r, c/ ^" t$ c公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙
7 Y+ x6 b; x# C/ E5.39.217.76胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 w' l5 Y* |. E( z. j/ [. U* q" h/ [
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" x: `; q9 D" y+ }1 h
李錦記豉油雞汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v- Y% g+ j; d$ i
酒 1 茶匙
6 B0 h( h, c2 x( q' h; L5.39.217.76糖 1 茶匙公仔箱論壇& u" H- R* d4 f8 G9 R% F# g6 C
栗粉 1/4 茶匙公仔箱論壇# q2 h- W% T6 }. |5 r" ?, E- w
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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