 tvb now,tvbnow,bttvb" X; h7 y8 u1 n/ ]
5.39.217.76" H( o$ B. I3 k) u( r
原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。* j7 a8 q" e2 J/ r7 U3 L, e4 w
( y1 Z9 q0 h1 r& _& O+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。公仔箱論壇* [% V* y" z7 K$ S+ S
公仔箱論壇+ {8 ?2 h, ~5 V9 v8 X
做法：
0 W" l" y4 I' z5.39.217.761 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。* |5 s* f0 ~3 V; O
2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。tvb now,tvbnow,bttvb' r3 L; }0 z8 d/ b& ?. v
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 r! Y- _! ^; ]8 o) h6 a% b8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ w$ n" b/ v! s3 I
TIPS：tvb now,tvbnow,bttvb) s6 p4 g. q3 q o* h! V
tvb now,tvbnow,bttvb: n% g# |8 D" `9 C8 V: A/ L1 ?
湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
| 
