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這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。3 S; E, f7 l; ?! g8 M7 B C
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御苑皇宴tvb now,tvbnow,bttvb _& P0 l$ T# _# m+ r/ ]
地址：尖沙咀麼地道帝國中心
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發表於 2015-12-21 04:24 AM
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