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公仔箱論壇: v, s& o# ]2 J% f7 V3 I! M9 O
這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。. Y9 b0 b1 _. s
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御苑皇宴
4 A6 G8 i! V4 N0 ~; `8 C5.39.217.76地址：尖沙咀麼地道帝國中心
: z- B6 `, @3 J' o7 I! T營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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發表於 2015-12-21 04:24 AM
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