材料
4 J2 x0 R0 \) ]5.39.217.76西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙8 h8 u' i0 F1 B- P5 l6 v
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做法
; { s& R* Q5 M1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。0 R( g$ q9 a- h
+ S, \- J. _4 ~ O5 Q, ~公仔箱論壇2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。5.39.217.76: {' y- J) n) ]8 r! T
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3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* o+ }. q _% I; J
! ~8 U2 Z. @. G- `& gtvb now,tvbnow,bttvb4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |