材料
- F; D2 V( S8 _) B$ f5.39.217.76西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法
; M/ Y8 e, p% a+ {" c公仔箱論壇1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。7 N/ ?! s3 _2 }+ _* d
1 I- N) X% {: C* C; ?: L* K/ L5.39.217.763.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 G/ P5 A8 g0 E" C; u! @3 ~
" O. \4 ^7 E; S$ c( \3 g# p# f公仔箱論壇4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。 r$ o3 ? w0 W& ~
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貼士
; M) @ q5 o9 q' ^) otvb now,tvbnow,bttvb此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |