材料5.39.217.76" |7 i8 k, c9 R4 s0 y; J
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
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/ c$ F4 ~$ r( e: T7 G: n公仔箱論壇醬汁
9 V" k4 Z7 E2 x. z* n士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
5 u. W8 R2 b# t6 x* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 v) X( {. ?, d' t; A5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ?0 G" m8 D' b8 c1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. f* A" T( j7 c- I! N; u5 N
. X. c b$ `+ R6 o7 I& @$ U公仔箱論壇2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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$ `/ X. r$ ]& m- \/ O3 L6 R6 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。5.39.217.76 H+ |$ o, c; S/ X0 P0 V
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6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 5.39.217.76' `! F) `4 b8 e4 y" n% W
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7 _5 L( P% i( }* r4 L公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" f, D. ~$ O' |0 Y
香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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