本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯
; ]$ r* m% _3 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b- d1 k' Q5 p1 u9 K: I
tvb now,tvbnow,bttvb% I! j. _' f$ l$ V* X; a6 B9 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ d. n) N" M I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S q3 {3 f$ V- t2 b
公仔箱論壇3 s' P$ A$ ^2 {) \+ {3 b9 Y1 o( l
5.39.217.76; u: ?6 Z+ I- w
肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。公仔箱論壇% t) `* a7 M3 p" H% U
店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。5.39.217.760 y2 r7 e. G0 {# Y! ]0 }# c
tvb now,tvbnow,bttvb, H" F. q) b6 T& T
仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。tvb now,tvbnow,bttvb2 |4 V( T3 [( ]. ]
其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。
2 J! |- L, R# A3 v0 ~& E5.39.217.76店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。5.39.217.76" q0 `. y; a7 q3 ^/ T) V$ v
公仔箱論壇$ L9 h8 q6 @# Z" T3 ?
; y: m% c0 j, D3 O% m$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s; ~$ z( R$ M0 ttvb now,tvbnow,bttvb: e2 H" @7 f0 z# p
第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。5.39.217.768 ]7 ?7 ^( Y: t( O- x% m
原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！
8 R7 y; X/ R+ N8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道評分：3/5
& e5 {: v! K+ F* V3 v0 ^5.39.217.76環境評分：3/5
$ Y) d: T' D2 P* E" W5.39.217.76服務評分：3/5
. J& p) `. o" w5 c3 l9 U衛生評分：3/52 J% p* C6 f% t
價格：低.中低.（中）.中高.高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! l! h" R* [3 Z; @+ Y( J
整體評分：6/10公仔箱論壇$ d6 D8 u3 g9 \/ h" V
公仔箱論壇! ?& u+ J$ i9 M t* U- g3 n! H
萬年香瓦煲肉骨茶
. Q1 r1 y7 n6 p$ r c, ?2 b0 b1 ztvb now,tvbnow,bttvb：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.2 f$ X2 e4 p( ? |" W+ E
：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
