材料 ：
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3只鸡全腿，斩块& R% k. Z; C9 ?, V" }9 f
2支香茅，拍烂- e% f* H) j0 p% K
3cm桂皮
1 d$ U/ f" y+ u' O" rtvb now,tvbnow,bttvb1片黄姜叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 G8 ^7 H" S' S
3片疯柑叶
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香料（打烂）：
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5条指天椒公仔箱論壇7 j: \/ @; Y2 c4 q) ^. x
6粒葱头仔，去皮9 T' X4 n g/ M2 l" X" Y: m
4瓣蒜头，去皮
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4cm南姜
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8 s1 O8 {" t6 Y9 |公仔箱論壇调味料 ：tvb now,tvbnow,bttvb, v H0 F2 ?, v$ m
200ml水公仔箱論壇* G/ e8 @7 ^) k$ G, Y# w' A
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1小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb Z0 i7 x. U+ ], {
150ml浓椰浆
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做法 ：$ o; o( a: K1 @* u( d' I
1. 烧热油爆香香料，加入全部材料炒香。
2 X9 i; r/ Y" Z, i7 `/ i: w5.39.217.762. 加入水和调味料煮滚，转小火煮15分钟。/ l- j7 D' ^5 Z# _ G3 K% C6 Z
3. 最后加入浓椰浆煮5分钟即可上碟享用。
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调味料
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1. 烧热油爆香香料，加入全部材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) w5 ~ k3 k E$ _# o2 i; Y0 Q/ w
2. 加入水和调味料煮滚，转小火煮15分钟。
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發表於 2011-11-14 09:50 PM
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