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[中式食譜] 辣炒雞丁


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  L% u- [1 O! U5.39.217.76紅辣椒片 5片
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青椒片 5片
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" D9 m' o9 x9 M+ z/ {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁 100公克
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0 I# `" h1 |# N/ J# {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb料理酒 20㏄
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( H7 C8 `6 W- C5.39.217.761.雞肉丁洗淨,瀝乾水分放入大碗中,加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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  i2 [& K4 R/ h/ m公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒片小火炒香,依序加入作法1雞肉丁與青椒片,拌炒至雞肉完全熟透即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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