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【材 料】
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. ]5 \9 K$ q, T) {" s3 x; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& A# R' c) u, v7 ? k( q; b M6 X" K
白飯 150公克公仔箱論壇) E, O# ~) E+ A
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蕃茄 100公克tvb now,tvbnow,bttvb* h0 Q3 e. k0 O1 P! t
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8 o! {$ h5 ~+ }8 w2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳 8公克
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, i/ x9 s$ x, \. D& S- K/ [7 K. P公仔箱論壇蟹腳肉 80公克
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" g* q o6 ~9 D+ Mtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 50公克
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5 A! B, a; X: u9 D* s% d7 b BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1800㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" ~. I3 j" b5 [) H; K
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1 K. q0 U3 Q/ Y* J+ A8 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 H3 T* A/ A2 D$ h8 Q: |$ b
鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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7 m0 l3 I9 J. L3 f' {* Stvb now,tvbnow,bttvb
; m! N! @# t$ d& Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許5.39.217.76. U" J* O" u; S
% a) L! {; l* Q7 r. e公仔箱論壇5.39.217.769 r G [4 D0 H
【醃 料】
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太白粉少許
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料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 n {/ ?8 j, S" K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ p1 p7 E: d
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9 g% r8 U X$ j: F3 y6 P4 O0 V6 Q5.39.217.761.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; Y6 s# \6 T; H9 p% }, o
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。5.39.217.764 P4 `( }2 m+ E; s( I
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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