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箭筍 200公克
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秀珍菇 100公克5.39.217.76& _! o3 o- A; q) y. U& U
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辣椒 10公克
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蒜頭 10公克5.39.217.763 R2 A; v. u5 V: V; U: _" E6 L
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辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 E0 o* |. T: Z* T3 ` w
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細砂糖 1大匙
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7 H( K; Z& ]& o7 G太白粉水 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {6 j. L3 {7 e2 a4 O/ e
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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# I$ X( C4 k( g2 O# }+ p5.39.217.762.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。8 M S2 ~, Q2 N" ?( N6 q
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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