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【材 料】
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箭筍 200公克5.39.217.765 P( L5 R9 G2 ^+ X" j: I9 F
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1 Z9 h6 s$ K4 G0 z秀珍菇 100公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) e9 |' g/ `4 @9 Y
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6 P/ h$ I- H6 T2 S2 G5.39.217.76辣椒 10公克
7 o- ^! V2 P$ j* t9 F7 q3 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 F7 @6 ^: m9 O0 @
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蒜頭 10公克5.39.217.760 D" o# M8 l6 u& Y/ i+ l
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【調 味 料】
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8 m, M4 o' I d0 otvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙
+ c. y# o9 K( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 M" n2 ~* l" r7 Y4 M6 f
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細砂糖 1大匙
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9 @! B8 L5 @4 O9 Otvb now,tvbnow,bttvb
3 Y' j i; r: v& n2 @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
1 s: Y; L8 x a6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: G2 d3 J, Z* x( `; c7 g
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香油 1小匙4 K( b5 x6 B, z
7 d* | v, ]5 D: C d$ r1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
; Q+ |1 y2 y9 e+ r8 }5 W: b# itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
1 r/ C5 F* i9 s3 M# D* P* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ T$ S! r0 l. c
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ d/ g0 ~$ l+ Q) _
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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5 {$ ~& N: `0 }0 |" _6 ~2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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. ~" H9 R7 v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇/ k# Q+ U( E3 {0 K( F# J0 u* }
1 H. s: C+ _8 v/ e4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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