[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤5.39.217.76/ V9 s/ D3 E% P% J/ `' z# J
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做法：5.39.217.76' G# P: u4 g+ |) z
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份5.39.217.76# n) I1 J1 v. S: b# h8 w
(2) 其他材料洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb0 C# m. h2 w/ t1 `, ]! ]
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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' m2 c" c  o4 I% y/ u& O; b0 C療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。