[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯9 m% M/ W2 V$ a" R& f) O2 z8 a" ?

' U7 v+ k2 S0 ]" F9 C5 n5.39.217.76材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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, v" h! i* C% n/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇& L9 H  i% k9 c7 k% {3 P* L- c
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份公仔箱論壇4 i9 k$ x+ m  l" B" Z
(2) 其他材料洗淨備用
1 a# A/ C2 T# U公仔箱論壇(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。